設備紹介

複数の空調設備を一元管理、ロスナイで室内の空気を循環し、新鮮な空気をとり入れてます。これにより、快適な室内環境を維持するとともに、空調設備の運転状況を効率的に把握し、運転コストの削減やトラブル対応の迅速化が可能となります。ドックシェルターで出荷の際も外気をシャットアウトし、出荷室から冷蔵車へ搬入します。

工場内では、カット室・真空包装機・高温ボイル滅菌処理・冷却冷却・アウトパック・加工室・計量室、各工程に別れて作業を行います。

ドックシェルターで出荷の直前まで外気をシャットアウトし、出荷室から冷蔵車へ搬入します。

衛生管理では、靴底消毒・手洗場・エアーシャワー・アール土間で衛生の管理をしっかり行っております。